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★価格改定しております。(2018.9.27)

商品名 ピザ用インスタントドライイースト(サフ)
原材料

イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

商品規格 500g
商品特徴原産国:ベルギー。
クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。予備発酵は不要です。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%程度。生地の伸びが良くなります。
【使用方法】小麦粉1kgに対して約10gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。
※冷水に直接触れないようにしてください。

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